無限極經典方劑技術研討會暨植提橋“君臣佐使”藥食同源創新大賽成果分享
2025-05-29 16:09:24
2025年5月22日，由無限極主辦的無限極經典方劑技術研討會暨植提橋“君臣佐使”藥食同源創新大賽成果分享在廣州無限極廣場A座成功舉辦。
大會現場，無限極(中國)有限公司副總裁、首席科創官馬軍，無限極(中國)有限公司健康食品研發總監史珅，無限極(中國)有限公司日化產品研發總監唐青濤，無限極(中國)有限公司前沿技術研究******經理周勇，無限極(中國)有限公司健康食品研發******經理李文治，無限極(中國)有限公司前沿技術******研究員陳潔華等領導，植提橋創始人/藥食同源|滋補品升維開發聯盟發起人、營養健康洞見研究院院長張淑麗，植提橋總經理/藥食同源|滋補品升維開發聯盟聯合發起人、營養健康洞見研究院副院長任靜出席并參加分享會。
清華大學、廣東藥科大學、華南農業大學、北京中醫藥大學、南京中醫藥大學等十多所院校的所有獲獎團隊來到現場進行分享。
作為行業頭部企業，無限極冠名“君臣佐使”藥食同源創新大賽【中醫經典方劑組】賽事，并邀請獲獎團隊開展經典方劑的面對面交流分享。此舉將加速經典方劑從科學研究到落地轉化應用的進程，是無限極對經典方劑產學研落地深耕貫通路徑的有力探索，必將推動藥食同源產業與中醫經典方劑的傳承發展，為相關領域的創新與實踐注入新活力。
01
無限極與獲獎團隊的現場交流
活動當天上午，獲獎高校團隊在無限極的工作人員介紹下參觀了無限極全球體驗中心和全球科研中心。
參觀環節
隨后，清華大學、廣東藥科大學、華南農業大學、北京中醫藥大學、中國中醫科學院中藥研究所、南京中醫藥大學、河南中醫藥大學、江西中醫藥大學、暨南大學、廣東省中醫院、山東中醫藥大學、中南民族大學在內的12個【中醫經典方劑組】獲獎團隊代表圍繞團隊的研發背景、研發方向、研發優勢以及轉化案例進行展示。
交流溝通環節
無限極分享了以中草藥科技推動經典方劑傳承與創新的實踐，通過融合傳統智慧與現代技術，為健康養生領域發展提供新思路與范例，助力傳統方劑煥發新生機。
02
現場分享
當天下午，來自無限極、植提橋的領導、特邀經典方劑領域專家以及獲獎團隊代表帶來了非常精彩的專題演講與項目分享。
無限極(中國)有限公司副總裁、首席科創官 馬軍 博士
無限極(中國)有限公司副總裁、首席科創官馬軍進行了歡迎致辭。他親切表示，與各院校師生相聚于此是特別的緣分。致辭中，馬軍分享了無限極獨特的企業文化和健康養生理念，并展示了經典方劑在免疫調節、延緩衰老、腸胃健康等領域的應用成果，充分體現了無限極對經典方劑傳統與創新的重視。
談及“君臣佐使”藥食同源創新大賽【中醫經典方劑組】，馬軍滿懷期許，希望賽事能夠持續舉辦。他認為，通過賽事平臺的舉辦，能有效整合產學研資源，加速中醫經典方劑的現代化轉化，為市場帶來更多兼具傳統智慧與現代科技的創新產品，推動健康養生行業的高質量發展。
植提橋創始人/藥食同源|滋補品升維開發聯盟發起人
營養健康洞見研究院院長 張淑麗
植提橋創始人/藥食同源|滋補品升維開發聯盟發起人、營養健康洞見研究院院長 張淑麗回顧了賽事評選，她闡述了舉辦第2屆“君臣佐使”藥食同源創新大賽【中醫經典方劑組】大賽對于整個營養健康產業的重要意義，回顧了賽程點滴與亮點;并對冠名單位無限極表示了感謝，同時對經典名方大健康產品開發與未來開發趨勢提出了寶貴的意見。
接下來由獲獎團隊代表進行了多個獲獎項目的詳細介紹。
北京中醫藥大學中醫診斷學 博士研究生 王蓉燕齊
北京中醫藥大學中醫診斷學 博士研究生王蓉燕齊帶來了【基于三神散的新產品研發】的項目分享，她表示，項目誕生于腦健康、延衰市場不斷增長的背景下，源自經典名方，團隊通過將三神散與功能因子相結合，針對記憶力方向，并進行了實驗驗證。通過現代化的工藝，讓產品的濃度更高、口味更好。
中南民族大學微生物學 博士研究生 楊紫祎
來自中南民族大學微生物學 博士研究生楊紫祎分享了【基于瓊玉膏產品開發】的項目，她介紹項目關注到皮膚光老化的問題和需求，項目來自于“瓊玉膏”，是經過大量篩選之后確定下來的。她介紹了項目的技術路線與實驗研究的發現，并對產品未來的發展前景進行了預測。
華南農業大學食品學院食品加工與安全專業 碩士研究生 陳星昊
華南農業大學食品學院食品加工與安全專業 碩士研究生陳星昊分享【基于龜鹿二仙膏開發方案】，他表示，項目以龜鹿二仙膏核心功能為主，針對配方進行加減化裁并詳細介紹了化裁思路。同時介紹了項目的成分分析與功效評價，闡述產品在特定健康方向的突出表現與不俗潛力。
廣東藥科大學臨床醫學院中西醫結合 博士研究生 陳祥宇
廣東藥科大學臨床醫學院中西醫結合 博士研究生 陳祥宇介紹了【基于補陽還五湯的產品開發】項目，他談到團隊通過對補陽還五湯化裁實現古方新生，用于心血管健康領域。團隊進行了原料創新、配方創新、工藝創新優化與功效驗證，確保產品的安全與有效。
清華大學衛健學院公共衛生與健康專業碩士 莊諾亞
清華大學衛健學院公共衛生與健康專業碩士莊諾亞分享了她們的研究項目【基于當歸補血湯化裁的產品開發】，闡述項目基于人群、使用場景、產品形態等多個維度出發，從而進行定位，開發了針對女性人群的補氣血產品。產品源自傳統經方、結合創新工藝、科學驗證并在劑型上面進行了創新。
南京中醫藥大學教授、博士生導師 程建明
隨后，來自南京中醫藥大學教授、博士生導師程建明教授分享了【基于經典名方的藥食同源產品開發】，程教授談到，中醫藥理論是藥食同源產品的靈魂，他介紹了藥食同源的起源與發展過程，并談到了藥食同源產品開發的基本原則，如藥材要道地、工藝可行、功能確切、風味適宜等等。此外程教授還特地強調了技術對于藥食同源經典方劑產品開發的助力，如酶解技術、包衣技術、AI精準養生系統等等，并介紹了多個基于經典方劑開發的健康產品。
無限極(中國)有限公司 前沿技術研究經理 趙宏偉
活動后，無限極(中國)有限公司前沿技術研究經理趙宏偉帶來《經典方劑在大健康產品中的現代化應用研究》主題分享。她深入剖析經典方劑在大健康領域的發展機遇與現代化路徑，結合無限極實踐，分享經典方劑在養生保健健康食品中的應用案例與研究成果。
趙宏偉表示，無限極立足用戶需求，以嚴謹態度對經典方劑進行化裁組方，注重明確并傳遞組方的科學內涵。分享中，她介紹了多款源自經典方劑的產品，通過具體案例詳細闡釋無限極如何將傳統方劑與現代健康需求結合，精準開發適用于不同健康方向的產品，展現了經典方劑現代化應用的創新探索與實踐成果。
集體合影
通過本次無限極與國內一線 “經典方劑” 研究團隊的深度交流，將催生更多基于經典方劑的產品創新，也將率先開辟企業與院校強強聯合的新路徑，挖掘經典方劑應用價值，推動中醫藥經典智慧融入日常生活。這一探索不僅助力發揚光大傳統智慧，更將為消費者帶來多元健康選擇與體驗，賦能經典方劑在現代健康領域的創新發展。
所有圖源：無限極
附：
第2屆“君臣佐使”藥食同源創新大賽
【中醫經典方劑組】獲獎名單
特等獎【基于當歸補血湯化裁的產品開發】清華大學
一等獎【基于龜鹿二仙膏開發方案】華南農業大學
一等獎【基于補陽還五湯的產品開發】廣東藥科大學
二等獎【基于瓊玉膏產品開發】中南民族大學
二等獎【基于三神散的新產品研發】北京中醫藥大學
二等獎【基于當歸補血湯產品開發】南京中醫藥大學
三等獎【基于保元湯產品開發】中國中醫科學院中藥研究所
三等獎【基于四物駐顏膏的產品研發】江西中醫藥大學
三等獎【基于百合地黃湯+甘棗大麥湯加減化裁產品開發】廣東省中醫院、廣東藥科大學
三等獎【基于百合地黃湯的功能飲品開發】山東中醫藥大學
三等獎【基于逍遙散開發功能性食品】暨南大學、北京中醫藥大學
三等獎【基于甘麥大棗湯產品開發】河南中醫藥大學?
